[RECEITAS MAROMBA] Salgado Maromba

Já pensou que maravilha poder sair do treino e comer sem culpa um delicioso salgado? É, tipo uma coxinha, só que tudo dentro da dieta? Pois é, isso existe e é conhecido por aí como "Salgado Maromba".

Ele é um salgado com uma massa altamente proteica, sem farinha branca, glúten e livre de gorduras ruins! Fácil de fazer e pode ser congelado pra durar mais.



A receita é simples:

Ingredientes:

- 2 xícaras de frangos cozido e desfiado
- 1 xícara de couve-flor cozida
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 dente de alho picado

Modo de Preparo:

- Pegue todos os ingredientes e bata no processador ou liquidificador até a mistura ter um aspecto de massa e pronto!

Massa pronta para assar

Fácil demais né? Com isso você já tem a massa do seu salgado.
Tá, MAS E O RECHEIO?

Aí é com você! Recheio de acordo com seu gosto. Faça como uma coxinha. Um pouco de massa, recheio no meio e depois é só fechar. Eu achei bem legal a receita com recheio de queijo branco, cebolinha e tomate picado. Mas aí é cada um com sua criatividade.


Você pode congelar tanto a massa sozinha, como ela já enrolada no recheio.

Depois de pré-montado seu salgado, é só levar ao forno por cerca de 30 minutos ou até a massa ter um aspecto um pouco douradinho.

O sabor é uma delícia e você nem percebe que a massa foi feita com couve-flor!

E aí, gostou? Mande mais ideias, dúvidas e sugestões pra gente! E quem fizer, me chame pra provar!